Taverna Ta Skalakia, Δελφοί

Natasa Arxontouli 27/12/2025

Πήγαμε στο μαγαζί γιατί διαβάσαμε καλή αξιολόγηση. Μακαρόνια με σάλτσα, κολυμπούσαν μέσα στη σάλτσα ( η οποία δεν ήταν νόστιμη) κι έβαλα ένα μπολ τυρί και αρκετό αλάτι για να δώσω γεύση. Η σαλάτα (ντάκος) με ΛΙΓΗ φέτα από πάνω και η ντομάτα δεν ήταν καν κομμένη μέχρι κάτω σε πολλά σημεία (για να γίνει κομματάκια) αλλά τρωγόταν ευχάριστα. Πατάτες τηγανιτές ήταν οκ (αφού ρίξαμε αρκετό αλάτι). Καρμπονάρα (ούτε καν) προσπαθήσαμε να την φάμε δεν τα καταφέραμε, κακή επιλογή, άνοστη ακόμα και με έξτρα αλάτι και τυρί. Κοτόπουλο αλά κρεμ, κάπως τρωγόταν χωρίς να το επέλεγα ξανά. Μπριάμ «πιάτο ημέρας», άνοστο, σχεδόν άψητο, χοντροκομμένα κομμάτια. Το ψωμί ξερό, την γωνία δεν μπορούσα να την κόψω με τα χέρια. Ο σερβιτόρος (ίσως και ιδιοκτήτης) ευγενέστατος, το μόνο θετικό του μαγαζιού. Οι τιμές αρκετά ψηλές. Εγώ προσωπικά δεν θα το επέλεγα ξανά και δεν θα το πρότεινα. Στο τέλος μας κέρασαν μελομακάρονα (αρκετά νόστιμα).

Mixalis Voutas 28/02/2026

Τα σκαλακια ειναι απο τα πιο ωραια μαγαζια εστιασης των Δελφων που εχει τα παντα στο καταλογο του. Καλυπτει μεγαλη γκαμα το μενου του κ ολα σε αρκετα μεγάλες ποσοτητες κ καλες τιμες. Η εξυπηρετηση ευγενικη κ αμεση. Διαθετει στο πισω μερος κ τραπεζι για μπιλιαρδο πολυ εντυπωσιακο. Το συνιστω σε ολους οσους βρεφουν στη περιοχη.

Βαγγελης Σκαρακης 06/01/2026

Η ταβέρνα «Σκαλάκια» στους Δελφούς αποτελεί έναν αυθεντικό ύμνο στην ελληνική φιλοξενία και την παραδοσιακή κουζίνα. Από την πρώτη στιγμή που θα καθίσει κανείς στα τραπέζια της, νιώθει πως δεν βρίσκεται απλώς σε ένα εστιατόριο, αλλά σε έναν χώρο γεμάτο μνήμες, γεύσεις και ανθρώπινη ζεστασιά. Η κουζίνα της είναι το μεγάλο της πλεονέκτημα. Πιάτα μαγειρεμένα με μεράκι, βασισμένα σε αγνά υλικά και συνταγές που τιμούν την τοπική παράδοση, αποπνέουν σπιτική θαλπωρή και αυθεντικότητα. Τα κρεατικά είναι καλοψημένα και ζουμερά, τα μαγειρευτά πλούσια σε άρωμα και γεύση, ενώ οι σαλάτες και τα συνοδευτικά ισορροπούν ιδανικά το τραπέζι. Κάθε μπουκιά αποδεικνύει ότι εδώ το φαγητό δεν είναι απλή διαδικασία, αλλά πράξη φροντίδας. Το περιβάλλον είναι εξίσου ξεχωριστό. Απλό, παραδοσιακό και φιλόξενο, με μια αίσθηση οικειότητας που σε κάνει να χαλαρώνεις αμέσως. Σε συνδυασμό με τη μοναδική αύρα των Δελφών, το γεύμα μετατρέπεται σε ολοκληρωμένη εμπειρία, ιδανική τόσο για ταξιδιώτες όσο και για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις μακριά από την επιτήδευση. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στο προσωπικό: ευγενικό, πρόθυμο και χαμογελαστό, δημιουργεί μια ατμόσφαιρα πραγματικής φιλοξενίας που σπάνια συναντά κανείς. Σε κάνουν να αισθάνεσαι καλοδεχούμενος, σαν να σε υποδέχονται στο σπίτι τους. Συνολικά, τα «Σκαλάκια» δεν είναι απλώς μια καλή ταβέρνα· είναι μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, παράδοση και ανθρώπινη ζεστασιά. Ένα μέρος που αξίζει να επιστρέφεις και να προτείνεις χωρίς δεύτερη σκέψη. Αν βρεθείτε στους Δελφούς, αποτελεί στάση απολύτως απαραίτητη.

Ekaterini 16/11/2025

Παραδοσιακό εστιατόριο, άριστη εξυπηρέτηση και τα μαμαδιστικα φαγητά ηταν νόστιμα σε μεγάλες μερίδες!!! Στο τέλος μας κερασαν και μαστίχα υποβρύχιο ❣️ Σας προτείνουμε να το επισκεφθείτε.

ΧΑΡΗΣ ΚΥΤΙΔΗΣ 30/12/2025

Πολύ όμορφη εμπειρία από την αρχή μέχρι το τέλος. Ζεστό περιβάλλον, εξαιρετικό φαγητό και άνθρωποι που σε κάνουν να νιώθεις άνετα από την πρώτη στιγμή. Ο Πάνος, φιλόξενος και με πραγματικό μεράκι, φαίνεται ότι αγαπά αυτό που κάνει. Το μαγαζί το συστήνω χωρίς δεύτερη σκέψη και σίγουρα θα ξαναβρεθούμε όχι μόνο στους Δελφους ! R